Capim Santo: Chef Morena Leite Celebra 40 Anos de Tradição Gastronômica em Trancoso
2024-12-20
Veja São Paulo
O cenário de Trancoso nos fins dos anos 70 era uma aldeia simples e tranquila, semelhante à Macondo de Gabriel García Márquez em 'Cem Anos de Solidão'. Neste cenário, o Capim Santo nasceu e agora completa 40 anos de tradição gastronômica. Com a chef Morena Leite à frente, a marca expande sua presença em São Paulo,levando a culinária baiana e a hospitalidade nordestina para o paladar paulistano. A marcado Capim Santo é sinônimo de comida de raiz, tradição e qualidade, oferecendo uma experiência gastronômica única. Com a expansão, a chef Morena Leite promove a culinária brasileira e a cultura nordestina em São Paulo.