健康情報の海を泳ぎきる!東大教授が教える科学リテラシー入門 - 坪井貴司・寺田浩太郎の最新著
2025-04-16

日本経済新聞
健康情報の海を泳ぎきる!東大教授が教える科学リテラシー入門 「健康に良い」「〇〇を食べると病気になる」…日々溢れ出す健康情報、あなたはどれを信じていますか?巷には様々な情報が飛び交い、時には正反対のことを言われたり、誇張された表現に惑わされたりすることも少なくありません。そんな状況下で、私たちはどうすれば真実を見極め、自分自身の健康を守ることができるのでしょうか? その答えは「科学リテラシー」にあります。本書『よく聞く健康知識、どうなってるの?』は、東京大学の生理学・神経科学、スポー ...もっと読む