La France s'empare du Bocuse d'Or : Paul Marcon, le chef auvergnat, réalise son rêve
2025-01-27
Le Parisien
Le chef Paul Marcon, originaire d'Auvergne, a remporté lundi le Bocuse d'Or, le plus prestigieux concours de cuisine au monde. Ce « rêve de gosse » se réalise enfin pour le talentueux cuisinier, qui a devancé les redoutables équipes scandinaves. La France décroche ainsi le Graal de la gastronomie, un titre qui couronne les meilleures compétences culinaires. Avec cette victoire, Paul Marcon et son équipe offrent un éclatant succès à la gastronomie française, réputée pour sa richesse et sa diversité. Le Bocuse d'Or est considéré comme l'Oscars de la cuisine, un titre qui récompense l'excellence et la créativité culinaires.