Microplastiques : Le verre est-il plus pollué que le plastique ? Une étude Anses révèle une surprise !
2025-06-20
Le Matin
L'omniprésence des microplastiques est une préoccupation croissante pour la santé publique. On les retrouve partout : dans l'eau, l'air, les aliments... Mais où se concentrent-ils le plus ? Une récente étude de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) a mis en lumière un résultat surprenant : les boissons en bouteille de verre pourraient contenir plus de microplastiques que celles en plastique !
Pourquoi le verre ? Contrairement aux idées reçues, il ne s'agit pas du verre lui-même qui libère ces particules. L'étude suggère que les capsules métalliques utilisées pour fermer les bouteilles de verre sont la principale source de contamination. Ces capsules, constituées d'aluminium ou d'acier, s'effritent progressivement en microparticules qui se retrouvent dans la boisson.
Les bouteilles en plastique : un risque réel, mais moins élevé ? Si les bouteilles en plastique ne sont pas exemptes de microplastiques (leur propre matériau peut se dégrader), l'étude suggère que la contribution des capsules métalliques aux bouteilles en verre est significativement plus importante. Cela soulève des questions sur les pratiques de fabrication et la nécessité d'explorer des alternatives plus respectueuses de l'environnement pour les capsules.
Les implications pour la santé Bien que les effets à long terme de l'ingestion de microplastiques sur la santé humaine ne soient pas encore entièrement connus, l'Anses souligne la nécessité de poursuivre les recherches pour mieux comprendre les risques potentiels. Les microplastiques peuvent non seulement contenir des produits chimiques toxiques, mais également agir comme vecteurs de contaminants environnementaux.
Que pouvons-nous faire ? En attendant de nouvelles données, voici quelques mesures que vous pouvez prendre :
- Privilégiez les boissons en briques : Elles sont généralement moins susceptibles de contenir des microplastiques issus de capsules.
- Optez pour des alternatives en vrac : Acheter vos boissons en vrac et les transvaser dans des contenants réutilisables est une excellente solution pour réduire votre exposition.
- Soyez attentif aux matériaux des capsules : Certaines marques utilisent des capsules en plastique biodégradable, ce qui peut réduire l'impact environnemental.
- Soutenez la recherche et l'innovation : Encouragez les entreprises à développer des solutions plus durables pour l'emballage des boissons.
L'étude de l'Anses est un rappel important de la complexité de la pollution par les microplastiques et de la nécessité d'adopter une approche globale pour réduire notre exposition à ces particules. Il est temps de remettre en question nos habitudes de consommation et de privilégier des alternatives plus respectueuses de notre santé et de l'environnement.
