Krabbenbrötchen: Warum Nordseegarnelen und Krabben so teuer sind
Der Sommer ist da und viele Menschen sehnen sich nach einem leckeren Krabbenbrötchen. Doch wer Krabbenbrötchen essen möchte, muss tief in die Tasche greifen, selbst an den Küsten. In einigen Orten werden zweistellige Preise aufgerufen, an anderen werden Krabbenbrötchen zum Tagespreis angeboten. Die Gründe für die hohen Preise liegen in der Knappheit von Nordseegarnelen und der teuren Herstellung von Krabbenbrötchen. Durch die Nachfrage nach frischen Meeresfrüchten und die begrenzte Verfügbarkeit von Krabben und Garnelen, steigen die Preise für Krabbenbrötchen. Einige Restaurants und Imbisse bieten daher alternative Meeresfrüchte wie Shrimps oder Fisch an, um den Kunden eine günstigere Alternative zu bieten. Trotzdem bleiben Krabbenbrötchen ein beliebtes Gericht, besonders in den Küstenregionen. Die Suche nach günstigen Krabbenbrötchen wird also weiterhin ein Thema sein, besonders während der Urlaubsaison. Mit den richtigen Rezepten und Zutaten kann man jedoch auch zu Hause ein leckeres Krabbenbrötchen zubereiten und so die hohen Preise umgehen.