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Schnell auf die Waage: Wie Fast Food Entzündungswerte schon nach kurzer Zeit in die Höhe treibt

Süddeutsche Zeitung

Eine aktuelle Studie offenbart die gesundheitlichen Vorteile einer traditionellen afrikanischen Ernährung im Vergleich zur westlichen Diät. Die Umstellung auf traditionelle Speisen und fermentierte Lebensmittel wie Bananendrin kann zu einer deutlichen Verbesserung des Gesundheitszustands führen. Im Gegensatz dazu kann die regelmäßige Konsumation von Fast Food bereits nach kurzer Zeit zu einem Anstieg der Entzündungswerte führen, was wiederum das Risiko für chronische Krankheiten wie Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöht. Eine ausgewogene Ernährung mit viel Obst, Gemüse und Vollkornprodukten ist daher wichtig, um die Gesundheit auf lange Sicht zu erhalten. Durch die Kombination von traditioneller Ernährung und modernen Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft kann man seine Gesundheit aktiv schützen und fördern. Schlüsselwörter: Ernährung, Gesundheit, Fast Food, Entzündungswerte