Pflanzenbasierte Ernährung bei Herzerkrankungen und Diabetes: Die positiven Auswirkungen
2025-03-19

Kurier
Eine umfassende Studie hat untersucht, ob auch Personen mit bereits bestehenden Krankheiten wie Herzerkrankungen oder Diabetes von einer pflanzenbasierten Ernährung profitieren können. Die Ergebnisse sind vielversprechend: Eine auf pflanzlicher Kost basierende Ernährung kann helfen, die Symptome zu lindern und die Gesundheit zu verbessern. Durch den Verzehr von Obst, Gemüse und anderen pflanzlichen Lebensmitteln kann das Risiko von Komplikationen gesenkt werden. Eine pflanzenbasierte Ernährung ist auch reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien, was zu einer gesunden Ernährung beiträgt.